🍰 Bánh Trứng Chảy vị sầu riêng không chỉ có vị ngọt thanh nhẹ mà còn không gây ngán dù bạn ăn nhiều. Vỏ bánh được chế biến tỉ mỉ với nhiều lớp mỏng như bánh Pía, bên trong là lớp mochi mềm mịn và nhân trứng chảy béo ngậy.

Đặc điểm của Bánh Trứng Chảy Vị Sầu Riêng:

• Lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng: Vỏ của bánh trứng chảy vị sầu riêng thường được làm từ bột mì mịn, được nhào nặn kỹ lưỡng để tạo ra lớp vỏ mỏng, mềm mại, nhưng không quá nhão. Khi nướng, vỏ bánh giữ được độ ẩm vừa phải, mang lại cảm giác mềm nhưng không rã trong miệng. Vỏ bánh nướng lên vàng đều, hơi bóng, và có mùi thơm nhẹ từ bơ hoặc sữa. Khi chạm vào, lớp vỏ mang lại cảm giác mịn màng, khô ráo, không dính tay.
• Nhân trứng muối chảy đặc biệt: Phần nhân của bánh trứng chảy vị sầu riêng là sự pha trộn giữa trứng muối và bơ, sữa tạo thành một hỗn hợp mềm, mịn và chảy khi cắn vào. Trứng muối được đánh tan và phối hợp cùng các nguyên liệu khác để tạo nên phần nhân béo ngậy, mặn ngọt hài hòa. Khi cắn vào, nhân sẽ chảy ra từ bên trong, tạo cảm giác vừa lạ miệng vừa thích thú. Đây là yếu tố khiến loại bánh này trở nên nổi bật và khác biệt so với các loại bánh truyền thống khác.
• Hương vị sầu riêng đậm đà: Hương bánh trứng chảy vị sầu riêng là một yếu tố then chốt, quyết định nét đặc trưng của bánh. Sầu riêng được chọn lọc kỹ càng, thường là từ những trái chín thơm ngon nhất, có mùi hương đậm nhưng không quá gắt. Điều này giúp giữ được hương vị mạnh mẽ của sầu riêng nhưng không làm át đi phần nhân trứng muối. Vị sầu riêng béo ngậy kết hợp cùng nhân trứng muối tạo nên sự hòa quyện tinh tế giữa ngọt, béo và mặn nhẹ, để lại hậu vị thơm ngon, kéo dài sau khi ăn.
• Kết cấu mềm mại, tan chảy: Bánh có sự cân bằng giữa lớp vỏ và nhân, không quá khô cứng cũng không quá mềm. Khi cắn vào, lớp vỏ bánh tan nhẹ, sau đó nhân trứng chảy ra, hòa quyện cùng hương sầu riêng, tạo cảm giác bùng nổ vị giác. Kết cấu của nhân rất mềm mịn, không bị đặc quánh hay quá lỏng, vừa đủ để tạo cảm giác “trứng chảy” một cách hoàn hảo.
• Màu sắc và hình dáng: Bánh có màu vàng nhẹ, tự nhiên từ trứng và bơ, kết hợp với một chút sắc đỏ cam từ trứng muối. Hình dáng của bánh trứng chảy vị sầu riêng thường là hình tròn nhỏ gọn, tiện lợi cho việc ăn vặt, nhưng cũng có thể được tạo hình thành các dạng khác nhau như hình vuông hoặc bầu dục tùy thuộc vào từng thương hiệu.

——————————————–

️👉 Đến với Cakegarden bạn sẽ được:

Giao hàng siêu tốc tại nội thành HCM: Nếu bạn không thể chờ đợi để thưởng thức, hãy chọn dịch vụ GIAO HÀNG NHANH khi đặt hàng để nhận sản phẩm trong vòng 1-2 giờ! 🚀

• Nhận quà tặng đặc biệt: Đặt hàng từ 100k và bạn sẽ nhận được một món quà nhỏ bí mật kèm theo đơn hàng của mình!
• Chế độ đổi trả linh hoạt: Chúng tôi hỗ trợ đổi trả nếu có lỗi từ nhà sản xuất hoặc giao hàng không đúng yêu cầu trong vòng 3 ngày theo chính sách của Shopee.
• Sản phẩm đảm bảo chất lượng: Các sản phẩm của chúng tôi đều có nguồn gốc rõ ràng với hạn sử dụng dài.
• Hỗ trợ khiếu nại nhanh chóng: Chúng tôi ưu tiên giải quyết khiếu nại. Nếu gặp bất kỳ vấn đề gì với đơn hàng, vui lòng phản hồi ngay để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn một cách nhanh chóng.